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Caroube pour maigrir : le substitut au chocolat riche en fibres
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Le caroube pour maigrir

La farine de caroube est généralement réalisée à partir du fruit du caroubier.

C’est un produit naturel largement utilisé de nos jours car il a d’intéressantes propriétés de toutes sortes.

Entre autre, on peut utiliser le caroube pour maigrir car il contient des fibres, des sucres naturels qui ne sont pas dangereux et car c’est un excellent substitut au chocolat.

Caroube pour maigrir

Propriétés du caroube pour la perte de poids

Le caroube est riche en fibres

Environ 13 % de la farine de caroube appartient à des classes différentes de fibres. Outre la pectine soluble et la lignine.

Légèrement laxatif, il permet de purifier le corps en évacuant les déchets, ce qui est toujours bon pour la perte de poids et le cholestérol.

Le caroube est faible en calories

100 grammes de farine de caroube contiennent environ 300 calories.

En outre, seulement 3 % du caroube contient des graisses. Ses sucres sont sains, naturels et, en utilisant la caroube, l’ajout d’autres édulcorants est évité.

Avantages Antioxydants

Le caroube a des flavonoïdes, considéré comme un antioxydant, qui n’a jamais fait de mal dans un aliment.

Comment utiliser le caroube

Le caroube est facile à utiliser. On peut l’utiliser dans n’importe quel repas, même pour préparer de délicieux desserts comme les brownies de régime.

On peut également préparer des boissons à base de caroube, comme le café, mais avec une saveur proche du chocolat.

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